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2010年12月4日 星期六

Late dinner at aqua - 水相餐廳(台中)

aqua Restaurant 位於台中熱門的七期重劃區, 也是棟吸睛度百分百的
建築物~
主要是由2棟建物組合而成, 建物旁的平面停車場大概只能停10部車吧!
而這兩棟建物一邊賣套餐, 一邊賣燒肉, 洗手間是共用的...
說是水相, 重點當然是"水"啊~ 兩棟建物的前面跟中間都是由大面積的
水池圍繞, 感覺很舒服, 當然如果有小孩真的要很小心, 因為水不淺啊~
全家去高鐵站載小魚到這裡就已經快9點了,  我們放棄燒肉, 吃套餐吧~
一進門看到的就是這樣寬敞的空間了~
再從最裡面往門口拍~ 布置很有時尚感, 我們全家被安排在長桌用餐,
靠近窗戶的兩排是坐沙發椅
連結兩棟建物中間的小空間很有北歐極簡整潔的風格, 長桌最多可
容納10人, 後方是製作飲料的吧台
往外看, 兩棟建物中間也是由水池聯結
有小魚喜歡的"人間"風格洗水間也走時尚風, 中間的玻璃內以枯木間隔
進女生洗手間仍透過玻璃可看到枯木, 很有趣的設計, 廁所很乾淨, 令
小魚大大的鬆了一口氣, 因為上次在"四季彩"有嚇到, 都不大敢去台中
餐廳的洗手間, 唉, 餐廳的廁所潔淨度真的很重要啊~
洗手間旁邊就可看到另一棟建物, 紅巢燒肉工房入口
也是走新潮時尚的空間布置, 下次可以來試試...
回來看看最重要的餐點部分吧!
套餐的前菜 - 法式烤田螺, 就是很一般的田螺
小魚媽的日式珈哩雞排 - 一上桌大家都有"哇~"的感覺, 因為真的很
"大"啊~ 經小魚媽評論, 除了珈哩醬汁量稍嫌太少之外, 珈哩味道不錯,
雞排外皮炸得很酥脆, 雞肉卻還鮮嫩有汁, 不像一般簡餐店敷衍了事
的料理, 以這種平實的價位看來是很不錯的餐點
飯可以選擇要白飯或紫米飯, 餐點擺盤也有注意到, 不錯
小狸的法式紅酒燉牛肉飯, 據說味道也不錯
套餐的雞肉馬鈴薯沙拉, 包子說沾盤底酸酸的日式醬汁吃很好吃
佐餐麵包
套餐的濃湯
套餐的果醋
小魚爸的威尼斯海鮮奶油燉飯, 老爸跟我們都覺得很好吃
小魚的辣味蛤蠣義大利麵, 蛤蠣沒煮過頭, 鮮嫩帶水值得嘉獎!
和風奶油蟹肉魚卵義大利麵 - 水相的奶油系列料理處理得很有水準,
以這樣的價位來說, 很超值
巧克力蛋糕
起司蛋糕
義式奶酪
點杯咖啡給小魚爸提神
桂花烏梅汁
玫瑰花茶
這次很高興又能在台中找到這一家氣氛佳, 價格平實, 餐點又到位的
餐廳, 期待下次能再來嚐嚐它的燒肉喔

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