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2010年11月10日 星期三

Lunch at 安東찜닭(明洞)

這次到首爾的行程太短, 除了到仁寺洞散步跟江南會友之外, 幾乎都在
酒店附近的活動而已...抵達首爾的隔天, 睡得飽飽的才外出, 想要在找
個有特色的店來用餐, 不過因為什麼都想吃, 所以遲遲下不了決心, 到底
要吃韓式鮑魚粥? 全州的石鍋拌飯? 新新園的炸醬麵還是春川辣雞...哇!
越想越不能決定, 又飢腸轆轆的走著走著, 就發現這家店, 安東찜닭...
透過玻璃窗看到店裡的客人都在忙碌的狂吃著眼前超~大~盤像是燉的
又像是炒的菜, 小魚實在是餓得受不了了, 就決定在這吃午餐吧~  
我們家小球因為長得高又壯, 常常被韓國人當成自己人, 店員老是衝著
他講韓文, 在韓國還真的可以完全融入當地的人群哩, 只要不開口說話,
沒人會把他當成觀光客ㄟ, 哈哈!! 不知是要喜還是憂啊...嘿嘿... OK, 它
的菜單很簡單(韓文一個字都看不懂還真敢說哩?!)  經由小魚跟店員跨
越種族跟語言的藩籬, 單純用眼神跟簡單的肢體語言交流得知, 這裡就
是吃"雞"肉的餐廳, 橫豎就只有3種大同小異的主菜可以點, 白飯, 湯,
飲料再自行另外加點啦! 第一種主菜就是用去骨的雞肉炒的, 一大~盤
要價25,000won(641台幣), 如果要點"大"份的, 就再加1萬won! 第二種是
帶骨的雞肉加海鮮去炒, 要26,000won, 才差25塊台幣, 不點這個是
傻瓜?! (真是個貪小便宜的傢伙啊~) 第三種最便宜, 純粹就是用帶骨的
雞肉炒, 只要17,000won
冰水, 小菜是無限供應的... 泡在湯裡的白蘿蔔很清爽, 湯也可以喝, 只是
看起來像泡菜的東西其實是青江菜偽裝的, 哼, 小魚最討厭假東西了!
(故作叉腰狀, 其實是因為討厭吃青菜在那裡裝生氣不吃...可惜,  一下子
就被小球給識破了!! 嘻..)

剪刀可以拿來剪泡菜, 雖然看到隔壁桌的韓國人都是豪氣的整塊塞進
嘴裡... 那, 剪刀到底要做啥用滴啊~

鏘.鏘....主菜上場!! 份量超大超豪氣!! 裡面有淡菜, 螃蟹, 蝦子, 章魚,
海瓜子, 雞肉跟Q軟彈牙, 好吃到不行的韓國春雨(粗冬粉)... 哇! 口水
又要流下來了~

原來剪刀是用來剪主菜裡的大章魚啦~ 透過跟鄰桌眼神交會得知的...
(明明就是妳一直在偷看人家, 還交會咧...嘻...) 章魚雖然炒過但是超
柔軟, 整盤主菜的味道跟台灣家常菜的口味很像, 就是那種蔥爆雞肉
之類的, 雖然有點鹹, 但是用來配飯絕佳, 再加上醃蘿蔔的清湯, 真的
很清爽好吃, 不過, 這也可能是因為小魚當時太餓的緣故啦!

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