Dinner at Hee Kee Fried Crab with Chilli (Speciality) 喜記廚房 銅鑼灣

這次在香港出差覺得很開心! 因為終於在會議中學習到能夠實質應用
在工作上的資訊, 另外一方面, 也能跟來自各國的同事們有很多時間
互動交流, 吸取很多工作上的經驗與心得, 彌足珍貴啊~

有一天跟同事們到銅鑼灣去聚餐! 香港的同事帶我們來這家"喜記廚
房"吃螃蟹~  OMG! 小魚就是螃蟹控啦~  超開心!!

這是一家在香港已經有數十年歷史, 有名的避風塘炒蟹專賣店,

基於對避風塘炒蟹的敬意, 小魚難得的要來分享一下有營養的內容!

The Upper House, again - 香港奕居酒店 (Studio 80)

這次來香港總共待了7天6夜, 前4天因為是公務出差, 住港島香格里拉,
之後的3晚就迫不及待的搬到了我們在香港的新歡The Upper House~

很幸運的被升等到Studio 80的房型! 巧的是跟上次住的房間在同一樓,
中間好像只隔了2間房間, 真巧哩~

Hermes小物

猶豫了很久, 不知道該不該寫這種與美食跟旅遊無關的開箱文~ 雖然

自認為是在記事, 但卻有敝帚自珍的嫌疑... 哈哈, 明明就是!     不過,

如果不珍惜自己擁有的東西, 那又何必要買呢?! 網路上的有錢貴婦超

多~  跟她們比起來, 小魚買的這些小東西根本不算什麼滴~ 請有心人

士千萬不要來攻擊我啊... 說真的, 小魚除了對鞋子跟髮飾有點慾望之

外, 已經很少購物了~ 而且如果認真構思10萬元的預算, 小魚絕對不

會拿來買東西, 而是百分之百還是會花在旅遊上滴, 例如說是買機票,

吃美食, 住好飯店之類的! 但至於為何會買這些東西, 小魚本人也很

納悶, 可能是一時的衝動, 但是大部分是因為很喜歡, 旁邊又有一隻

小蜜蜂一直嗡嗡嗡的推波助瀾, 一時神智不清才買滴啦... 哈哈~

那天帶了3個小物

一個人的早餐 Self Breakfast at Cafe Gray Deluxe

昨天從港島香格里拉check-out之後, 小魚就搬到對面的Upper House
來了, 雖然港島香格里拉的服務好得沒話說, 但就整體環境而言, 小魚
還是最喜歡The Upper House, 因為這裡超舒服的床一直在呼喚我, 所以
我們決定公務結束後, 多留個周末在香港閒晃! 小球剛好這周也在
大陸出差, 今天下午就直接從大陸來香港跟小魚會和, 所以早上, 小魚
是一個人在Upper House用早餐滴~ 因為餐點內容跟上次一模一樣,
所以就不再多寫了, 有興趣的話請按這裡!

上次來的時候拍的窗外景觀並不清楚, 所以今天上午小魚在狼吞虎嚥
之餘, 還是記得要拍拍壯觀的港景, "so amazing~" 今早鄰座的老外不斷
的重複這句話, 小魚當然也覺得超美哩~

這大概是Upper House戶外最美的角度了~  

Island Shangri-la Hong Kong (Delux Peak View & Breakfast) - 港島香格里拉 (客房&餐飲)

小魚這禮拜在香港出差, 住在公司簽約的港島香格里拉酒店...
這是小魚在透明電梯裡拍的世界最大中國絹畫"大好河山"!
垂掛在長跨16層樓的酒店中庭, 氣勢磅薄哩!!   因為昨天一到
酒店就趕著出門開會, 沒什麼時間拍照, 今天也行程滿檔, 一
直到現在才有空寫寫網誌, 有關這家酒店的環境跟餐飲篇,
有待未來幾天有空去拍完照之後再陸續補上... 盡量啦~

villa 32 - Meals (三二行館 - 晚餐 & 超弱早餐)

一直提不起勁寫這一篇~ 就餐點部分, 貪吃鬼們對三二頗失望...
晚餐雖然還算稱職, 但也沒什麼驚喜! 而早餐嘛...是有驚嚇到啦!!
太沒誠意了點, 質量都差, 是退步了吧~  加油點啦! 就餐點部分,
加賀屋勝出太多了~ 這樣的表現不及格!

晚餐 -

進入餐廳前經過了這個角落, 擺飾好美~

villa 32 Azure (三二行館 - 碧房)

是該來寫寫三二了~

其實小魚跟球一直很喜歡位於北投的三二行館, 總覺得這裡是很用心
在經營的地方! 尤其是大眾湯的環境, 堪稱台灣之最吧~ 就算是搬到
日本也毫不遜色的低調奢華, 一草一木都深具質感, 室內跟露天風呂
的空間都很寬敞舒適, 泡湯池大又多, 更用不同的泉質做號召, 很特別!
此外還設有烤箱, 蒸氣室, 休息室, 冥想室, 整裝室等等用心規劃的區
域, 全面照顧想來放鬆客人的所有需求, 非常令人佩服... 在非假日時,
小魚常常都是一人獨享整個女生區的大眾湯, 開心得想灑花轉圈圈呢!!

不過, 在住宿方面嘛... 恩... 只能說, 要一直保留在巔峰的位置真的需要
超乎想像的努力吧! 設備會舊, 員工會累, 客人會膩, 還會越來越挑剔?!
哈哈! 沒辦法, 這裡就有個超級挑剔鬼啊~ 因為真的很喜歡這裡, 小魚
很開心能有這麼一個離家很近卻可以讓自己放鬆舒壓的地方, 也希望
在自己的城市也有一個不亞於任何國家的度假旅店, 三二要再加油啊~

溫暖的迎賓客廳

Lunch at 3A Teppanyaki - Taichung 台中3A鐵板燒

好像很長一段時間沒來3A用餐了~  記得前年第一次來3A是為了
幫爸爸慶祝生日, 當時的主廚廚藝棒又博學多聞, 小魚全家都吃得
很開心, 留下很好的印象, 之後偶爾到台中就會想過來用餐, 順便
看看魚~ 還記得小魚提過3A有一個破世界紀錄長的移動式魚缸嗎?
自從去年8月3A搬家到原地址隔壁的二樓, 那個"長"魚缸就沒有了...
好可惜啊~ 是很不錯的魚缸哩...

從1樓到2樓的挑高迴梯空間有人物的彩繪瓷磚

Dinner at Raw Sushi Bistro

Raw Sushi Bistro 位於信義路五段, 世貿展覽館的對面, 距離好友Mia的
公司很近, 但那天卻是我們第一次來到這裡用餐, 可能是因為餐廳的
外觀不是很顯眼, 門口又在進行捷運工程, 實在很難注意到哩...

有長長的吧台可以喝酒也可以用餐

又~ Dinner at pH7 (vegi) restaurant 時尚蔬食精品料理

吃菜ㄟ長輩又~ 來了... 所以, 小魚們又到pH7報到勒~
拜pH7之賜, 肉食小魚大概已經累積了兩年的蔬菜食用量啦!! 哈哈...

繼上次的"粉紅鑽饗宴"之後, 我們這次都點了便宜一級的"晶白鑽饗宴"

Dinner at Lei Garden 利苑 - ifc Hong Kong

位於ifc的利苑一直是小魚的口袋名單之一, 菜色選擇多, 服務人員
專業又周到, 常常在我們點餐時提出很好的建議, 不僅是點餐的
份量拿捏精準, 連烹調過程都可以詳細描述, 猴塞雷個窩... 嘻嘻...
雖然價格不算便宜, 倒也合理(以榮獲米其林一星評價的餐廳來說啦)

Late Dinner at Zen Chinese Cuisine - Hong Kong

可能跟台北濕濕黏黏的天氣有關吧, 最近小魚懶人病又犯了~
去過不少地方, 照片累積數量驚人卻完全沒消化?! 等記憶慢慢的褪去,
也就沒有著墨的價值了~ 怎麼又突然感傷了起來?! 還是加把勁記事吧!

這家位於Pacific Place地下室的Zen中餐廳是我們幾週前在香港的第一
餐~  裝潢看起來很厲害, 其實近看都是綠色長串塑膠珠, 沒什麼質感,
還是遠觀比較美啦~