Translation

2010年8月25日 星期三

Dinner at Bodega Santa Rita(スベイン料理) - Midtown Tokyo

小魚一直都很喜歡西班牙料理呢~  跟台灣料理一樣, 口味有點小重, 但
是每一盤tapas份量都不多, 可以一次選擇很多種類的菜色, 而且多半很
下酒, 一邊喝酒, 一邊吃東西, 一邊聊天, 感覺超愜意啊~

上上禮拜因地利之便, 投宿在六本木的Midtown樓上的Ritz, 所以晚餐就
晃到了2F的ボデガ サンタ リタ享用了一餐很輕鬆, 很愉快的西班牙料理,
當然在這裡也要帶著開心的心情把它記錄下來喔! 

小魚就是看這個看板選中這一家店... 雖然Midtown有好幾間人氣餐廳
小魚也很愛, 但是這家西班牙餐廳還是第一次來, 據側面了解, 我知道
它並不是會天天爆滿的那一種, 但是既然它可以開在Midtown好幾年,
就表示並不會差到哪裡去.... 因為日本的消費者是很厳しい, 絕對不會
花冤枉錢讓打混的餐廳做得到生意, 尤其是位於這種地標性的大樓,
店租高得嚇人, 不賺錢的餐廳是混不下去的...

小巧的餐廳門口 - 在候位前, 服務人員會先告知如果坐室內座位是沒有
對外窗戶的, 據說有一些媒體對外介紹這家餐廳時把它內部的裝潢拍得
好像是有窗戶似的, 但他們其實沒有, 所以會先跟客人告知啦! 如果喜歡
有開放空間的感覺就要坐門口外的座位, 當天我們選擇坐室內, 只是因
為想看看裡面的陳設吧! 而且只要安靜, 其實坐那裡都好啊~

兩支油封的西班牙進口大火腿就這樣擺在店門口, 待會就會刨給小魚
們吃了~

室內真的是密閉的, 沒窗戶, 但是因為天花板不低, 所以沒有壓迫感,
冬天來應該會有很溫暖的感覺吧~

我們點的是一人6500円的套餐, 酒除外, 冰水免費(應該知道小魚為什
麼要強調這一點), 內容很豐富, 先來一碟橄欖吧~

加點2杯西班牙氣泡酒

看得出來這一盤有六種不同的火腿嗎? 其中小魚只愛有辣味的那一種,
其他太油亮或豬味太重的小魚就不大喜歡了

雖然是普通的麵包, 卻是外酥內軟又扎實, 服務人員會默默的在麵包吃
完時, 適時的端出一籃新的麵包來換空籃子, 典型的小仙子服務...

醃漬堤魚, 酸東西小魚沒辦法...

用來塗麵包的醬, 有點像美國超市在賣的那種豬肉罐頭肉切片, 味道
還OK, 不過怕影響戰力, 小魚也沒怎麼吃麵包就是了, 都是由球清光

涼拌海鮮, 有很新鮮的小章魚, 蛤蠣跟小番茄, 有開胃到

西班牙料理少不了的Gambas al ajillo大蒜蝦, 超香超啪滋

炸小香魚跟小蝦蝦 - 這個麵衣或許看起來不起眼, 但是超酥脆的口感
真的很令人驚艷, 脆感幾乎可以跟黃金穀片媲美了, 棒!

加點西班牙啤酒配菜

辣味臘腸串燒登場, 小魚愛這一味

接著是牛肉串, 烤得恰到好處

這一串熱量破表的串燒是由培根包著豬肉, 最上層再鋪上一層油脂,
再灑上炸酥的培根末.... 油脂入口即化, 培根香酥, 肉軟, 培根碎末在
咀嚼時又帶出多層次的鹹味跟口感, 好吃極了!!

期待已久的Paella - 只能說, 這是小魚有生之年吃過排名前3的西班牙
海鮮燉飯! 明明就快撐死了, 貪吃二人組還是冒著胖死的風險, 把它
清乾淨了

終於要吃甜點了~ 草莓冰淇淋配巧克力蛋糕

檸檬冰淇淋, 剛好來清清口中味道

Expresso及冰紅茶收尾, 真是滿足的一餐~

沒有留言:

張貼留言