除了麻辣鴨血跟臭豆腐好吃之外, 牛筋更是特別的好吃!
奇怪一樣都是牛筋到底有什麼不一樣呢? 恩...
應該是黏牙度的差別吧, 有些人喜歡軟爛的牛筋,
小魚則喜歡像小熊軟糖般的軟度加上有點黏牙的牛筋,
這種感覺只有在太和殿才體會的到, 很奇怪...
雖然那碗青蔥是要收費的, 但是少了它就萬萬不行,
肉片起鍋後夾著一大口的青蔥一起吃, 超對味...
烏梅汁加冰塊也絕對不能少喔!
因為怕胖, 選擇了低脂牛肉 :-(
固定班底 - 黑木耳&老油條&生豆皮&金針菇&牛筋
即使是兩個人吃也要把桌子擺滿
看著台北的生豆皮不禁又想到上個禮拜京都的湯葉...yum~
太和殿還有一個大優點是因為它擴張的很快, 前後左右有4家店
都在咫呎, 每次去幾乎都不用等! 真好~
不像鼎王門口的陣丈, 每次都嚇到了小魚呢...
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