過比較有特色的餐廳好了~
位於台中市公益路的八錢鍋物料理絕對是吸睛度百分百的建築物!!
小魚每次去台中找爸媽, 一家人來高鐵站接我之後都會去輕井澤的大墩
店吃火鍋, 而路途上就會經過八錢, 回家google才知道, 原來它跟輕井澤
是隸屬於同一個集團, 走的也是個人涮涮鍋路線, 只是經營型態稍有不
同...
聘請日籍建築設計團隊以獨特的工法打造出的建築結構, 將水, 空氣和
聲音結合綠的自然元素, 打造出趣味的空間對話
2樓可由1樓內部走樓梯上去, 或走左邊的走道直接上去, 是無障礙空間
我們被安排在2樓的位置
非常寬敞的空間
花藝也很有氣氛
另外用玻璃隔出一間可以提供團體聚餐的個室, 但還是半開放式的
點餐前先給杯冰水
個人鐵鍋好像很重, 小魚覺得日式湯頭跟輕井澤好像不大一樣
小魚點的是美國無骨牛小排鍋, 這裡最大的特色應該是菜盤吧!! 這些不
只五蔬果了吧~ 光是綠葉類的青菜就有3種, 此外還有帶紅皮的地瓜,
木耳, 玉米, 絲瓜, 南瓜, 冬瓜, 芋頭, 火鍋料, 還有碗公下滿滿的高麗菜..
小魚的鍋還附前菜
肉質不錯, 但量不多的無骨牛小排片
下鍋囉~
小魚飯後飲料是選鳳梨紅茶跟黑糖凍
球的四川麻辣鍋
沙朗牛肉 - 肉不能加價換比較好肉質的肉這件事讓球有點小嘀咕
鍋底要加料就需單點, 小球覺得這樣有點小里小氣
單點金針菇跟腐皮
球的草莓起士冰淇淋
招待的黑糖檸檬片, 小魚沒膽吃, 球試咬了一片連忙吐掉...超酸滴
球點的是柚子綠茶, 小魚覺得還是我的鳳梨紅茶好喝些
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