Translation

2010年10月18日 星期一

Dinner at 驥園川菜餐廳

說到驥園, 大家都知道他們的老母雞湯是極品吧~ 記得以前公司的荷蘭
跟美國同事都超愛這裡的砂鍋老母雞湯, 每次來台灣都指名要來驥園,
是不是很識貨啊? 哈哈! 為了感謝辛苦幫忙婚宴的喬伊, 包子妹跟hiro
さん(包子妹男友), 大家決定讓第一次來台灣的hiro選擇要吃哪種料理,
而他選擇了中菜... 雖然欣葉跟aoba都是很容易可以打發日人的選擇,
但是驥園應該還是比較特別吧! 

京醬肉絲 - 這裡的肉絲很柔軟, 用來包蔥油餅很讚!

蔥油薄餅 - 單吃也不錯, 但是我們通常用來包京醬肉絲或乾扁四季豆
像這樣包起來吃, 兼顧口感的美味
乾扁四季豆是川菜的固定班底, 也可以用蔥油餅包來吃

豆酥鱈魚

驥園豆腐

吃到一半才發現怎麼還沒喝酒?! 包子妹跟hiro應該已經忍很久了吧~

當晚主角竹笙砂鍋雞湯出現, 是熬煮近10小時的名菜! 分量驚人, 給10
個人喝都綽綽有餘, 更何況我們只是小鳥胃五人組?? 嘻...

日人沒吃過竹笙, 每當有日人朋友來台灣, 我們都喜歡點一些特別的菜
色讓他們品嘗, 大家也都覺得很新鮮有趣...
續鍋加一些白菜跟豆腐只要200元 - 建議第一鍋喝到一半就請服務人員
幫忙續鍋, 小魚覺得第二輪的湯比較好喝, 不會稠到凍出油片啦! 哈...

沒有留言:

張貼留言