百貨樓上踩到重量級的地雷後, 大家都怕了, 所以小魚選擇了整體表現
最穩定的ABU Authentic Cuisine... 沒勇氣再踩地雷啦!!
Abu晚餐只有兩種選擇, 而且只差300元, 但是感覺用料卻差很多, 2600
的套餐非常物超所值, 這也是為何小魚今天要選擇這裡的原因之一,
明明跟2個禮拜前的菜單都還是一模一樣, 還要再吃一遍! 但是, 因為餐
點水準表現都很穩定, 不會亂跳針(可惜了~ Justin Signature), 所以來這
裡招待重要的客人是很放心的選擇...
今天是四人用餐
Abu的麵包表現還不錯
鵝肝醬/奶油/橄欖油 - 小魚今天只吃麻糬麵包不沾醬, 這樣應該比較
不胖吧~ os.少在那裏自欺欺人啦!!
室內一角 - 今晚還是客滿的狀態!! 客人大概在七點半就到齊了
煎嫩鵝肝配鳳梨醬 & 沙拉
龍蝦新鮮彈牙, 米粒意麵滑順濃郁, 沒什麼好挑剔的了
湯器
普羅旺斯海鮮湯
蘇眉魚佐番紅花蛤蠣醬汁
有機玫瑰粗冰砂 - 因為容器很美, 每個人的又各有不同, 所以全都拍
球的冰沙
長輩的冰砂
長輩的冰沙
球的慢火蒸烤松露菲力
長輩的牛舌
小魚的肋眼牛排
今晚票選第一好吃的就是肋眼牛排了
特製前調點, 之前也有介紹過了
除了小魚之外, 大家都點了冰咖啡
小魚的double expresso
主甜點 - 舒芙蕾, 據說是常客才有的喔!! 長輩在吃飯時遇到生意上有
往來的舊識, 對方幫我們跟店家爭取了這個主廚特製的甜點, 最後還
把我們的帳單給先結了, 真是不好意思呢~ 謝謝大器又美麗的女社長!!
底盤是冰淇淋跟香草奶油
服務人員會把大舒芙蕾切成四份, 分到每一個盤子上
小魚的舒芙蕾
伴手禮依舊是香蕉蛋糕
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