他可不是普通的挑食啊!! 如果說小魚的挑食程度達5分, 小魚爸絕對
可以勇奪8分, 而其中3分的差距差在小魚是"可分析"式的挑食, 而老爸
則是完全"無法理解"式的挑食了, 哈哈!! 首先, 他敢吃的東西就不多,
舉凡2隻腳的雞, 鴨, 鵝, 擴及他們所有的近親(鴿子...)都不吃...羊不吃,
因為他們是吉祥的動物, 重點是聞起來就有騷味! 豬很少吃, 怕油膩,
牛也少吃, 肉質等級不高會太老! 海鮮不是"現流"的不吃, 因為死了會
"腥"要怎麼吃?! 阿爸啊~ 台灣雖然是四面環海的島嶼, 但是從漁船到
港口, 港口再到大批貨商, 批貨商再到店家, 店家再煮來給你吃, 原本
再怎麼生猛的海鮮們, 不死也去掉半條命了!! 就算是最後還活蹦亂跳
的, 你怎麼知道他們是因為"健康"而活蹦亂跳?! 而不是因為"瘋了"??!
有病才在四處逃竄?! 吃花瘋或有病的魚有比較好嗎??! 哈哈!
無論如何, 以上應該都還算是平常人可以理解的範圍, 但是"大隻"的魚
(含章魚)不吃?! 就是硬要欺負弱小?! 對於"大隻"是多大?? 沒有絕對的
定義, 全由他自己說了算, 像是鱈魚, 鯊魚, 鮪魚, 鯕魚, 鮭魚這些對
小魚爸來說都算是海鮮界中的大隻佬?! 龍蝦不吃, 因為牠們是"大"~蝦
子! 鮑魚太大, 不吃! 小九孔跟小蛤礪就吃, 生蠔不吃, 蚵仔越小他越愛!
不愛麵食, 愛吃白飯; 不愛甜食愛咖啡, 但是, 記憶中唯一有被他誇獎過
的咖啡竟然是一家中價位的自助餐廳咖啡機煮出來的咖啡?! 咖啡達人
鐵定會被他氣死!! 實在太過懷疑了, 小魚也去弄了一杯一模一樣的咖啡
來喝喝看, 學老爸加點奶精(小魚平常只喝黑咖啡), 一試真是乖乖...
明明是咖啡, 怎麼會有椰奶的味道?! 那奶精該不會"壞"了吧??! 算了,
老爸的口味對我們來說永遠是個謎~ 糟糕!!怎麼一開始就說一堆老爸
的閒話啊~ 哈哈! 重點是, 除了早餐之外, 大家對南園的餐點評價還不
錯耶! 就連不按牌理出牌的老爸也有隱約的誇讚兩句, 哈哈! 以"無法
理解"的標準來看, 這樣不知道是好是壞啦! 嘻...
看餐點之前先來看一下用餐環境好了~ 之前在環境篇說過, 同心樓這
棟建物有做挑高, 目測應該有5米以上, 上下層拍起來是這樣...
二樓是房客專屬的休閒中心, 茶具, 茶葉, 水跟煮水壺一應俱全, 房客
可以自己在這裡泡茶聊天, 或
畫圖, 桌上有水彩顏料
也可以下棋
樓下是餐廳, 我們3天2夜的晚餐跟早餐都在這
因為只有20間房, 擺這些桌椅應該已經足夠
吧台後的中國山水墨玻璃很吸睛
Day 1 Dinner - 風月晚餐
據說南園每一季的晚餐都有2套, 便宜一點的是風月晚餐, 價格好像是
1680+10% 一人, 貴一點的是拾饡晚餐, 2500+10%, 所幸我們這次來是
3天兩夜的行程, 所以剛好2種套餐都有品嘗到
在南園用餐的樂趣不僅僅是有創意的餐點, 還有南園自己設計製作的
各式有趣餐具杯盤, 竹管中捲的是今晚的菜單
先來杯啤酒解解渴
拾季風味(客家鹹豬肉捲/佶醬雞/洋蔥鮭魚捲) & 爆米香沙拉
客家式炒米粄條
吻仔魚豆腐蒸肉
野薑花風味燉湯
梅干菜蒸鱈魚
古早味蔭油封肉
用甜點前擺上"春秋食趣"餐具
芋香泥紅豆酥捲 & 手工龍眼粉圓
棗泥核桃糕 & 抹茶生巧克力
橄欖果實茶
差點忘了說, 用餐前10分鐘有古箏演奏喔
Day 2 Dinner - 拾饌晚餐
野香茅煎茶 & 烏魚子佐蘋果片
小魚雖然對香矛很感冒, 但是烏魚子對蘋果真是出乎意料的對味
沾麵包 - 三種麵食配上奶油或辣豆腐乳沾醬, 很有趣
慶祝媽媽生日一定要有酒, 來瓶德國的Riesling
煎板豆腐襯鮭魚味佐自拌韃靼醬
果然是比較貴的套餐, 不管是擺盤跟食材都比前一天好很多
米粄條搭悶烤蔬菜魚湯
手工湯圓佐香料碎餅襯起司培根
嫩煎鵝肝佐烤番薯花生與本地柑橘醬
梅醋汁 & 蜜野生番茄
杯盤吃完可以疊在一起, 另有美感
炙烤黑牛肩頸肉搭悶青蔥薯片佐鹹蛋醬
四絲午仔魚襯鮮蛤過貓山菜
看到"春秋食藝"就知道是甜點時間了
芙蓉布丁塔&迷你馬卡龍&沙巴翁草莓
南園送媽媽的生日蛋糕, 外表樸素卻很好吃
早餐 - 中式 因為沒什麼特別的, 小魚就用兩張照片帶過了...
西式
南園的杯盤很雅致吧~
還有小熊杯
其實南園有點讓小魚懷念起巴里島的Amanusa, 就差沒有游泳池了!
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