Late dinner at 無老鍋(台中)

之前跟小魚爸媽在台中也試了一家近來人氣很旺的養生鍋餐廳, 位於

台中美食聚集公益路上的"無老鍋"~ 聽說跟人氣鼎盛的"鼎王"是屬於同

一個集團!!  小魚家上次要去輕井澤用餐時, 路過無老鍋, 目睹了店門口

排隊的洶湧人潮後, 決定也要來試試看這家餐廳到底有什麼魅力...

一進門看到幾尊太極雕像就覺得氣勢非凡, 而且池中的乾冰裊裊, 真的

有來到武當山的感覺啦~ 哈哈!! 但是抬頭一望, 天花板的天燈配合鏡面

又把我們拉到了瑞芳?! 反正, 感覺很微妙... 

由二樓往下拍, 又有另一種不同的感覺, 不愧是台中, 一棟建物就好大,

開放式的大空間完全沒有壓迫感, 這是台北望塵莫及的地方

餐桌不大, 但每一桌都有做區隔, 不用跟別人並排吃飯, 談話比較方便

這些長得像可爾必思的東西不是飲料, 是"湯"來的~ 還是溫的...

招牌"無老肉" - 據說是豬腳做的, 但因為是切片又有醃渍過, 不大吃得

出來耶~ 不過用冰鎮又噴乾冰的出場方式很有趣!! 其實這一餐我們有

點牛肉也點豬肉, 但後來發現全都漏拍了... 大概是肚子餓, 吃太快了,

來不及拍啦!! 哈哈...

一定要點鴛鴦鍋, 因為它的白鍋湯很特別, 好像是叫"日本明治冰淇淋

豆腐鍋", 聽起來很怪, 但吃起來還不錯, 就是口味重了點, 所以才會附

上白湯6瓶, 可自行調整湯頭濃淡

跟老四川一樣, 白鍋裡都有一條大~ ~生人參, 聽說很營養, 但我們沒吃

生魚皮 - 據說有滿滿的膠原蛋白, 是美容聖品

丸子組合

豆皮

冰淇淋豆腐 - 是用來煮的喔~ 口感真的有一點點像冰淇淋, 挺奇妙的

附贈的檸檬冰沙 - 可續壺一次, 滿能解口中重口味的口感吧~ 長的像

清酒杯的小杯子超厚, 容量大概只有10CC吧! 哈哈!! 要很勤快的倒才行