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2010年9月18日 星期六

好啦! 這次就讓你平反啦~ ABU Authentic Cuisine

這是小魚第二次來ABU用餐了...

記得第一次來的時候是一年多前, ABU才剛開幕的一個月內吧~ 衝著我
們最喜歡的Tutto Bello前主廚自己開的店這一點, 非得來試試不可...
只不過, 老實說當時的用餐經驗讓小魚跟球很不滿意, 感覺店開得很倉
促, 整間店菜單只有兩份, 酒單只有一份, 這是什麼情形?! 服務生的應對
也非常的僵硬生疏, 整間店坐滿了客人都在等這兩份菜單跟一份酒單,
主要是, 當時的餐點也並沒有讓我們很滿意, 所以這一年多以來我們都
沒有再踏進ABU了~

這次是因為好友MIA沒來過ABU, 也想來試試這間擁有大名鼎鼎的主廚
老闆的餐廳到底有多好吃, 所以小魚就再來試試看啦~ 還好, 以晚餐的
套餐最高2600元的價位來說, 這一餐的表現還不錯喔~ 只可惜又沒帶小
黑, 只好又用手機拍出一堆黑壓壓的照片啦~ 哈哈!

無酒不歡啦! 先來杯house wine跟氣泡水簌簌口! ABU比較特別的是,
會附上一杯台灣茶, 也算是有特色啦!

香煎鴨肝 & 無花果沙拉

白醬龍蝦 & 龍蝦泡沫醬佐米粒麵

海鮮湯


Rose Sorbet

松露牛排

Expresso

黑糖凍&檸檬sorbet

擺盤繽紛的甜點

伴手禮 - 香蕉蛋糕

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