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2012年2月18日 星期六

Brunch at Le Wepler 巴黎120年生蠔老店裡不吃生蠔的兩個人

Wepler餐廳在巴黎已經有120年的歷史, 也是知名的生蠔專賣店!

我們那天上午到蒙馬特聖心堂附近閒晃, 看看藝術市集, 回程也繞去
狡兔之家, 經過蒙馬特的住宅區還研究了一下房屋仲介公司貼出來
的售房物件(房價又比前幾年貴了不少), 龜速邊逛邊玩的走到地鐵站
place de Clichy附近大概就已經快2點半了, 肚子餓到在鬼吼鬼叫時,
突然看見鼎鼎大名的Wepler就在眼前, 而且因為午餐時間剛過, 人潮
並沒有平時洶湧, lucky!! 火速進去大吃一頓!

這家餐廳因為已經有120年歷史, 所以也算是見證了這個地區的演化,
有很多名人及藝術家都曾經是這裡的常客, 而其中最讓大家耳熟能響
的人物就是畢卡索大師了~ 有興趣可參考Le Wepler官網(按這裏click)

雖然知道這裡的生蠔是招牌菜, 但是小魚們從來就不是生蠔控, 尤其
是球老大對於黏忽忽口感的生蠔更是避之唯恐不及... 不過, 別擔心,
這裡好吃的不只是生蠔~
就在place de Clichy地鐵站出口的正對面
剛剛經過午餐的一場混戰, 現在還留在店裡的客人神情似乎悠閒許多
這裡的侍者沒有年輕的, 除了領台之外一律都是男性! 為我們服務的
老帥哥長得好像李察吉爾Richard Gere, 但比他高大許多, 應該有190
公分的身高, 一頭灰髮戴著細框眼鏡, 西裝筆挺, 服務快速精準, 帥氣!!  
要來吃海鮮, 點了2杯白酒佐餐~
同時也上了一些佐醬跟圓鐵架! 球想點"大"海鮮盤被小魚制止了!
這小子是餓壞了嗎? 不吃生蠔'的"大"海鮮盤, 要剝蝦殼跟螃蟹剝到
天荒地老啊~ 小魚最怕麻煩事, 更何況, 巴黎的海鮮盤都是"冷"的!!
冬天裡的冷海鮮只要淺嚐即止就好了吧~
麵包佐醬
雖然是冷的, 依舊是好吃的麵包
看到這一盤有乾酪絲, 酥麵包片及蒜泥蛋黃醬就知道, 魚湯要出現了~
小魚的魚湯~ 到法國當然要喝法式魚湯啦! 他們的魚湯是很濃但沒有
料的喔, 要把很多種不同的魚, 多半是不值錢的多刺魚拿來燉煮煮到
全化開為止, 灑上乾酪絲跟酥麵包片, 非常的濃郁好喝, 而且會飽哩! 
傳說中的夢幻法式洋蔥湯登場!! 好肥好好吃啊~ 一碗就讓你飽!
球點的半份龍蝦海鮮盤來了~
半隻大龍蝦, 半隻螃蟹, 一隻小龍蝦, 數隻小蝦蝦, 新鮮美味~
正在練瑜珈的小龍蝦, too show off 啦~ 哈哈!!
那一天小魚就是超想吃牛排, 雖然知道這家餐廳還是以海鮮為主,
但還是硬硬要點, 結果果然很~ 桌上的牛排刀根本切不開, 說時
遲那時快, 加長版的李察吉爾馬上抄起一把驚人"大"刀衝過來幫小魚
切肉!! 那股氣勢真是驚人啊~ 如果是用在古惑仔街頭火拼, 靠他一個
就可"驚"退眾敵手啦~  球老大還在旁邊直呼"帥氣"!! 哈哈!
甜點吃不下, 最後來兩杯expresso解解膩啦~


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