這一篇食記很難寫, 因為待在春秋烏來的短短21小時之內, 酒店供應
了四餐, 加上迎賓水果及冰箱裡8瓶飲料, 真的是非常有誠意...
但是該怎麼說呢? 誠意雖然令人感動, 但是在餐點的品質方面真的有
很大的改善空間啊! 這麼說雖然有點小殘忍, 但是既然收費遠高於一
般的5星酒店, 被評分的標準也應該相對的提高許多才是... 對挑剔的
小魚而言, 如果餐點品質不到位, 這4餐也只能算是定時定量的
"吃到飽"??!! 你可以體會, 明明食物很多但是能吃的很少的感覺嗎?
真的很不舒服, 對此, 小魚就是不能滿足, 因為花大筆的錢來這裡,
是期待要享樂渡假, 並不是來體會"知足常樂"的禪意的.... 言重了,
不過, 對服務業而言, 客人的挑剔不知足反而是改進的動力吧!
加油喔! 春秋烏來...
3點到5點供應迎賓茶, 我們check-in後趕緊要搭電梯到6樓享用了
Lobby是在5樓, 所以從6樓電梯出來後, 要通過lobby的上方
看到牆上的招牌就到了提供迎賓茶地點
房客是由這一面出入的
一般散客跟泡湯客人是由這一邊出入, 門禁控管得很好
桌上的紫色大圓菊花飾, 用夢幻小黑拍起來變寶藍色?!
迎賓茶附的茶點, 溫泉蛋的味道不錯, 其他都還好
有4種茶葉提供選擇, 小魚選了有牛奶味的金萱茶, 味道清香
喝玩迎賓茶就到酒店各處拍拍照, 我們房間旁邊有一個樓梯,
可以直達住客用餐的餐廳
看下去就是這樣
1樓是游泳池
這餐廳只有提供房客使用, 並不對外開放, 之後的晚餐跟早餐都在
這裡用餐, 小魚真的很喜歡這個角度拍餐廳, 有楓葉的襯托, 真美..
晚餐菜單, 只能選主菜, 而主菜只有羊排跟鮭魚, 因為小魚跟球球都不吃
羊肉, 所以都選鮭魚...唉~ 我們那天真的超想吃牛肉的, 不過妙的是服務
人員竟然還問我們鮭魚要幾分熟?! 讓我們兩人整整傻眼3秒, 真想跟他
說3分熟, 看看會不會端出微炙生魚片來, 哈哈!
酒是一定要的, 但是因為房間還有供應2瓶免費的台灣啤酒, 所以在
這裡就只點了2杯house wine
木製的空間在夜裡看起來很溫暖
天花板也是全木設計
可愛的燭臺
前菜, 由右至左為帕馬火腿佐密瓜, 微炙鮪魚及薰鮭魚, 味道口感皆普通
松露濃湯 - 味道不錯
很濃稠喔, 沾麵包味道還不錯!
麵包很一般
剝皮番茄佐起士沙拉 - 只能說這道菜的視覺效果遠遠超越食物本身的
味道, 或者說是, 食物本身也沒有味道, 番茄可能因為是剝皮後擱太久,
水份盡失, 也完全沒甜味, 試想一顆番茄失去了水分跟甜味還剩下什麼呢?
小魚只動了2口就放棄, 但是剩菜處理機(球球), 竟然第一次拒絕處理, 唉~
Sorbet
主菜 - 海苔鮭魚捲, 這是今晚最獲好評的一道, 首先視覺效果佳, 裝飾
很有創意, 鮭魚鮮嫩, 拌著奶油白醬入口, 味道很好...
甜點是冰淇淋跟脆皮蘋果泥
小魚的拿鐵
去泡過大眾湯回來後就點了宵夜, 是中式的輕粥小菜... 就醬...
接下來是早餐篇...怎麼寫這麼快~
在同樣的餐廳, 上午因為3面採光, 好明亮
小型沙拉吧自取, 水果盤是制式的, 飲料現點
可以選擇鬆餅或麵包, 想到昨夜的普普麵包, 球球跟小魚都點鬆絣
小魚選的蛋捲
球球選的Egg Benedict
球球說比小貳樓好吃, 因為沒有孜然味... 哈哈..
小魚的拿鐵, 球球這小子還看了一下泡沫上的葉子圖案, 嘆口氣說,
"怎麼葉子都畫不完整~", 是個比小魚還挑剔的人呢...
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