W Hotel Taipei - 紫艷中餐廳

好像還沒寫過紫艷, 吃吃喝喝的照片資料累績太多, 現在小魚也提不起精神
再去回顧整理, 以後就只挑一些印象深刻的寫了...  

繼續3月初伊豆之旅前, 還是先插播一篇在台北的短篇食記吧~

這次託公司的福又來到位於W Taipei 31樓的紫艷中餐廳, 這是兩間包廂
打通, 可容納2桌總共20人的大包廂

光看天花板懸吊的弔燈, 就跟一般走豪華路線的同等級酒店有很大的不同

地上舖的紫色地毯跟椅子上的深紫色座墊都很美, 有點低調的華麗感, 桌子

很大, 椅子也很大, 從背到扶手整個圍起來, 坐著很有"山大王"的架式, 哈哈

牆上這個裝飾挺有趣, 遠看好像一堆小螞蟻

其實是由廚房的各式模具所排成的, 呼應中餐廳的主題

大片落地惟幕外的景觀也可俯勘台北市, 可惜當天下雨, 有點濛

一旁也有供休憩的時髦中國風座椅

當天的菜單, 記得是一桌十人份約2萬元的菜單(茶資80元/人)

桌上擺飾 - 每個人都有一雙公筷在手邊, 免得想使用公筷還要遞來遞去

或等待別人用完後才能再拿來使用, 不方便! 但怕的就是客人壓根不知

道自已為何會有兩雙筷子?! 哈哈!! 不過這在香港高級一點的餐廳倒是

不稀奇, 小魚以前去香港出差還見識過電動旋轉式圓桌哩~  大家手邊都

有一個按鈕, 一按圓桌就會順時針轉動, 可自己控制菜盤停止的位置, 又

不會轉到手酸, 多方便啊~ 果真科技始終來自於人性? (惰性?!)

招待的小菜 - 紫艷主要提供港式料理, 小魚只顧著跟同事聊天, 竟然少拍

了2組菜色, 真是扼腕... 反正, 反正本來就只是個失格的部落客罷了... 嗚..

梅子蜜餞小排骨

紅糟雞

老醋木耳海蜇頭

五味九孔

花膠對蝦杏仁濃骨湯

山葵今棗蝦球

豆酥蒸海石斑 - 這一餐的缺點就是服務人員沒秀菜就開始分菜了, 所以

明明應該拍的是全魚照片, 小魚就只能拍到自己分到的這一小盤...唉..

紫艷片皮鴨

蠔皇花菇珠婆參

水果 - 中間漏拍了蓮藕花生燜豬手煲跟炒麵線

蘆薈青檸雪笆香茅凍